Popis
Kuchařský nůž – jde o širší a poměrně tvrdé nože. Vzhledem k širokému ostří je mezi prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná vzdálenost. Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat rukou svírající rukojeť, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička se opírá o prkénko. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv.
Související produkty
-
Kód: 120001012
-
Kód: 120001011
-
Kód: 120001001
-
Kód: 120001009
-
Kód: 120001005
-
Kód: 120001014
-
Kód: 120001004
-
Kód: 120001006
Podobné produkty
-
Kód: 119001008
-
Kód: 119001017
-
Kód: 119001010
-
Kód: 119001016
-
Kód: 119001009
-
Kód: 119001006
-
Kód: 119001015
-
Kód: 119001011
| Hmotnost | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář